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Nino e Simo - Fior di Sale e Sale Integrale Naturale

Nino e Simo è una linea di Fior di Sale e di Sale Integrale esclusivamente raccolto a mano dalle saline della Riserva Naturale Orientata di Trapani e Paceco, oasi ambientale del WWF. Possiede caratteristiche organolettiche che lo rendono particolarmente adatto per usi alimentari di qualità elevate, è confezionato direttamente sul luogo di raccolta, è naturalmente dotato di un alto gradiente naturale di salinità e non subisce alcun trattamento di additivi né viene lavato.
È stagionato naturalmente per eliminare l’eccesso di umidità e non viene essiccato con l’impiego di forni.



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